Este lunes 18 de noviembre, se realiz贸 en el Sal贸n Extensi贸n DIDECO (ex Cantagallo), un taller de capacitaci贸n de competitividad empresarial a cargo del Centro de Extensi贸n Hort铆cola Cultiva de la Universidad de Chile.
El objetivo de dicha actividad fue que los productores y productoras conozcan el concepto de diferenciaci贸n y c贸mo 茅sta se puede aplicar a los productos hort铆colas, para que sean m谩s competitivos a la hora de su comercializaci贸n.
En ese sentido, se trataron diversos temas tales como la diferenciaci贸n por productos (estrategias de marketing), la propuesta de valor, la comunicaci贸n de atributos reales que posea el producto y el uso de la creatividad, aspectos culinarios y propiedades nutritivas.
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